Referencia21137
Referencia no disponible

Enciclopedia Culinaria. Confitería y repostería.

Madrid, Espasa-Calpe, 1986. 16ª edición.

4º mayor (24 x 17 cm). 552 p., con ilustraciones en texto y láminas en color. Cartoné editorial estampado.

Editorial Madrid, Espasa-Calpe, 1986. 16ª edición.
Autor MESTAYER DE ECHAGÜE, María (La Marquesa de PARABERE).

Libros relacionados