Alimentación
Alimentación
Referencia 14487
Conservas alimenticias. Preparación de las carnes, pescado, leche, manteca, frutos, hortalizas y legumbres.
Madrid, s.a. (principios del siglo XX). 4ª edición revisada y notablemente aumentada por Juan Vidal y Martí.
Referencia 18003
El vegetarismo teórico y práctico. (Cocina vegetariana).
Montevideo (Uruguay), F. Echcoin Diez, 1935. 3ª edición.
Referencia 15118
La alimentación de artríticos, reumáticos y diabéticos.
Madrid, Prensa Española, 1949
Referencia 19432
Vitaminas. La Salud por la alimentación.
Barcelona, Librería Sintes, 1950. 3ª edición corregida y aumentada
Referencia 19431
Regímenes agradables para sanos y enfermos. 300 recetas originales. Indicaciones para cada enfermedad.
Barcelona, Librería Sintes, 1949. 3ª edición corregida y aumentada
Referencia 19433
Comer bien, digerir mejor y... curarse. Tratamiento de las enfermedades del estómago y del intestino. Falta de apetito, acidez d
Barcelona, Librería Sintes, 1949
Referencia 15165
Abastecimiento y alimentación de Madrid en el siglo XVII.
Madrid, Instituto de Estudios Madrileños, 1977. Ciclo de conferencias sobre Madrid en el siglo XVII, 13
Referencia 18465
Coma bien... con permiso del médico. Gastronomía médica para enfermos digestivos.
Barcelona, Ediciones Destino, 1957. 1ª edición
Referencia 17125
Cartilla para la alimentación del soldado.
Madrid, Imprenta del Patronato de Huérfanos de los Cuerpos de Intendencia e Intervención Militares, 1931
Referencia 17119
El problema diario de la alimentación doméstica.
Tarragona, Imp. de José Pijoán, 1953
Referencia 17036
Regímenes agradables para enfermos. 300 recetas originales. Indicaciones para cada enfermedad.
Barcelona, Librería Sintes, 1943
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