Gastronomía
Gastronomía
Gastronomía
8º mayor (21 x 27 cm). 263 p., [16] p. Tela moderna. Conserva cubiertas.
8º mayor (18 x 12,5 cm). 273 p., con ilustraciones en b/n. Cartoné con lomo de tela.
4º (21,5 x 16 cm). LXIX folios, [5] p., [1] h. (colofón), dos láminas. Portada orlada, con viñeta. Impresión en papel de hilo. Rústica. Ejemplar intonso. Edición de 500 ejemplares numerados.
4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...
8º mayor (21,5 x 14 cm). 157 p., [1] h., con láminas en b/n y color. Holandesa puntas.
Folio mayor (30 x 25 cm). 286 p., repletas de ilustraciones a todo color. Encuadernación editorial. Con sobrecubierta.
Folio mayor (30 x 21 cm). 542 p., [4] h. Cubierta e ilustraciones a toda página de Pepe Núñez-Cortés.
4º (20 x 15 cm). 271 p. Rústica.
4º (22,5 x 14 cm). X, 258 p. Rústica (cubiertas con algún punto de óxido). = INTERESANTE ESTUDIO sobre los vinos producidos en la España del siglo XVII, además de las bebidas más utilizadas. También se trata el abastecimiento y comercialización de las misma en Madrid. PRIMERA PARTE: Vinos de San Martín y Cebreros. Vinos moscateles de Madrid. Vinos...
4º (22 x 15,5 cm). 380 p., [11] p. de índices, [8] p. con ilustraciones en texto y más de 1000 fórmulas. Cartoné editorial. EDICIÓN NUMERADA de 1000 ejemplares.
8º mayor (21 x 12 cm). 61 p. y 168 láminas a color con las distintas variedades. Rústica.
4º mayor (21 x 16 cm). 532 p. Holandesa. Conserva cubiertas (reforzadas con cartón fino).
4º mayor (21,5 x 15,5 cm). 262 p. Encuadernación en holandesa puntas, realizada por Camacho. Conserva cubiertas.
4º mayor (17 x 20 cm). 61 p., [1] h., con ilustraciones a todo color. Cartoné editorial. Con sobrecubierta. ==Contiene una sección dedicada a los hongos comestibles.
8º mayor (17 x 12 cm). 175 p., con dibujos en b/n. Rústica. Firma anterior propietario.
8º mayor (18 x 13 cm). 288 p., con 64 láminas en color y 47 ilustraciones. Tela editorial.
