Gastronomía 

Gastronomía

Subcategorías

Recetarios

Recetarios

Vinos

Vinos

Alimentación

Alimentación

Ensayo

Ensayo

Bebidas

Bebidas

Bibliografía

Bibliografía

Café

Café

Chocolate

Chocolate

Cocina
Cocina
Coctelería

Coctelería

Conservas

Conservas

Facsímiles

Facsímiles

Lácteos

Lácteos

Repostería

Repostería

Setas

Setas

Apicultura

Apicultura

por página
Referencia 5181
Vitoria, SERVAGRUP, 1986.

Folio (28 x 22 cm). 125 p., con ilustraciones fotográficas a toda página realizadas por Jordi Ferrán Vintró. Guaflex editorial. Firma anterior propietario. 

20,00 €
En Stock
Referencia 21151
Barcelona, Folio, 1982. Guías de Bolsillo. 2ª edición.

8º alargado (19 x 10 cm). 182 p. Guáflex. Con sobrecubierta. Firma anterior propietario.  

6,00 €
En Stock
Referencia 15415
Madrid, Colección Austral, 1969. 2ª edición.

8º mayor (18 x 11 cm). 158 p., [18] p. con los índices de la colección. Rústica. Con sobrecubierta. Firma anterior propietario.

15,00 €
En Stock
Referencia 18645
Barcelona, 1960. 3ª edición ampliada con recetas apropiadas para la olla a presión.

4º (22 x 15,5 cm). 684 p., con láminas en color. Cartoné editorial.

24,00 €
En Stock
Referencia 14219
Madrid, 1947.

8º (15,5 x 11 cm). 156 p. Intonso.

10,00 €
En Stock
Referencia 14220
Madrid, Penthalon ediciones, 1981.

4º menor (16 x 12 cm). 352 p.

10,00 €
En Stock
Referencia 14207
Madrid, 1946.

4º (20 x 14,5 cm). 560p. Tela editorial con estampación.

24,00 €
En Stock
Referencia 236
Madrid, Ediciones La Librería, 2005.

4º (22 x 14,5 cm). 159 p., con 8 láminas en color. Cartoné.  

10,00 €
En Stock
Referencia 835
Madrid, Ediciones La Librería, 2002.

4º (21 x 14 cm). 183 p. Rústica.

10,00 €
En Stock
Referencia 17467
París, Galaxis, 1977.

Folio (31 x 22,5 cm). 296 p., repletas de ilustraciones y láminas a todo color. Tela editorial. Con sobrecubierta.

90,00 €
En Stock
Referencia 14922
Madrid, 1964. 5ª edición corregida y aumentada.

4º mayor (25 x 18 cm). 1188 p. con abundantes láminas, alguna en color. Tela editorial. Edición numerada. 

45,00 €
En Stock
Referencia 19876
Madrid, 1946. 2ª edición corregida y aumentada

4º mayor (25 x 19 cm). 1208 p., con abundantes láminas en b/n. Tela editorial. Edición numerada.

45,00 €
En Stock
Referencia 21093
Madrid, 1955.

4º (22 x 16 cm). 176 p. (incluye unas 100 páginas de recetas). Rústica. Ejemplar con dedicatoria autógrafa del autor.

15,00 €
En Stock
Referencia 17662
París, apud Marcum Bordelet, 1746. Nueva edición corregida y aumentada.

8º mayor (17 x 10,5 cm). 320 p. [8] p. Frontis grabado, portada, [2] h, 320 p., [8] p., con 16 láminas grabadas con motivos de agricultura. Plena piel de época con lomo cuajado. Firma anterior propietario tachada en primera hoja en blanco.

200,00 €
En Stock
Referencia 16371
Lyon, 1947. Suplemento al boletín La Pomologie Française.

4º mayor (29 x 20 cm) . 562 p., repletas de ilustraciones en b/n. Holandesa nueva. Sin cubiertas.

90,00 €
En Stock
Referencia 15947
Barcelona, Editorial Molino, 1962. Biblioteca El Ama de Casa, Nº 43.

4º (21 x 14 cm). 64 p.

6,00 €
En Stock
Referencia 14499
Barcelona, Editorial Molino, 1964. Biblioteca El Ama de Casa, Nº 57.

4º (21,5 x 15 cm). 64 p.

6,00 €
En Stock
Referencia 16096
Barcelona, Editorial Molino, 1964. Biblioteca El ama de Casa, Nº 59

4º (21,5 x 15 cm). 64 p.

6,00 €
En Stock
Referencia 18520
Barcelona, Editorial Molino, 1964. Biblioteca El Ama de Casa, Nº 62.

4º (21,5 x 15 cm). 64 p.

6,00 €
En Stock
Referencia 19354
Barcelona, Editorial Molino, 1965. Biblioteca El Ama de Casa, Nº 64.

4º (21,5 x 15 cm). 64 p.

5,00 €
En Stock
Mostrando 41 - 60 de 424