Café
Café
Referencia 20498
El libro del café.
Barcelona, Altaya, 1998. Colección Grandes Obras de la Gastronomía, 14.
Referencia 20034
Nuevo manual del cultivo del café, cacao, vainilla, caucho, el árbol de la quina, el tabaco y el té, puesto al corriente de los
París – México, Librería de la Viuda de Ch. Bouret, 1894. Nueva edición con grabados
Referencia 20030
Tratado de los usos, abusos, propiedades y virtudes del Tabaco, Café, Té y Chocolate extractado de los mejores autores que han
Madrid, en la Imprenta Real, 1796
Referencia 14655
Manual del Cafetero, arreglado para el uso de las familias. Contiene la fabricación del hielo artificial junto con 100 fórmulas
Barcelona, por Manuel Saurí, 1877. Edición facsímil. Madrid, 1994
Referencia 16028
Tratado de los usos, abusos, propiedades y virtudes del Tabaco, Café, Té y Chocolate.
Madrid, Almarabu, 1991. Edición facsímil de la publicada en Madrid, en la Imprenta Real, 1796
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