Recetarios
Recetarios
Recetarios
4º mayor (27 x 19 cm). 826 p., con 25 láminas cromolitográficas y 161 viñetas en texto dibujadas al natural por E. Ronjat. Holandesa nueva.
8º mayor (17,5 x 12 cm). 367 p. Ejemplar falto de las 2 láminas. Primeras y últimas hojas con huella de humedad en margen. Holandesa nueva. Sin cubiertas.
4º menor (19 x 12 cm). 720 p., 8 p., ilustradas con 400 figuras, 2 en color. Cartoné editorial (algo deslucido).
4º menor (19 x 12,5 cm). 706 p., 10 p., con abundantes figuras en texto y 1 lámina en color. Tela editorial estampada.
8º mayor (18 x 11 cm). 266 p., [3] h., con ilustraciones en b/n. Firma anterior propietario.
8º mayor (18 x 11 cm). 178 p., [3] h. Contiene recetas de Juan Mari Arzak, Clodoaldo Cortés, Ramón Cabau, Raimundo Frutos, Gustavo Horcher, Antonio Juliá, Jean-Louis Neiche, Jesús María Oyarbide, Genaro Pildain y Paul Schiff.
8º mayor (18 x 11 cm). 139 p. Ejemplar con dedicatoria autógrafa de la autora.
4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...
4º mayor (25 x 18 cm). XIX, 784 p. con 71 figuras en texto, [2] h. Tela editorial.
4º mayor (24,5 x 17,5 cm). 653 p., con abundantes láminas a todo color. Cartoné editorial.
8º mayor (10,5 x 15 cm). 64 p. con alguna viñeta en texto. Rústica.
