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4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...
Madrid, Hijos de Miguel Guijarro - Librería de Antonio Romero, 1899. 14ª edición, ilustrada con 240 grabados y aumentada con 60 minutas de almuerzos y comidas para todos los gustos y condiciones, y algunas fórmulas completamente nuevas.
4º (21,5 x 14,5 cm). X, 862 p. (página 787 con celo), 110 p., XLVIII , [1] h. Contiene 1 lámina e ilustraciones en texto. Holandesa editorial con planos de tela. Título y autor estampados en dorado en el plano superior y lomo. Firma anterior propietario.
4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...
Madrid, Editorial Roel, 1944. 9ª edición notablemente corregida y aumentada.
Folio (25 x 19 cm). 223 p. (1 página con restauración marginal). Holandesa nueva. Conserva cubiertas (delantera con pequeña pérdida en parte inferior).
Madrid, se hallará en la Plazuela del Ánjel, 1854.
8º mayor (17,5 x 12 cm). 181 p., [3] h., con 39 figuras en texto. Holandesa moderna. =ÍNDICE: I. Arte de trinchar y servir una mesa. II. De los vinos naturales y artificiales. III. De otras bebidas fermentadas. IV. Conservación de sustancias alimenticias.
