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4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...
4º (23,5 x 17 cm). 12 números encuadernados en un volumen. Unas 82 páginas por número. Con abundantes ilustraciones, algunas en color. Encuadernación en Tela. Conserva cubiertas.
Folio mayor (32 x 28 cm). 277 p., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color realizadas por Matías Briansó, Jordi Cuxart, Domi Mora y Sacha Hormaechea. Cartoné editorial. Con sobrecubierta.
4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...
Madrid, Editorial Roel, 1944. 9ª edición notablemente corregida y aumentada.
Folio (25 x 19 cm). 223 p. (1 página con restauración marginal). Holandesa nueva. Conserva cubiertas (delantera con pequeña pérdida en parte inferior).
Madrid, se hallará en la Plazuela del Ánjel, 1854.
8º mayor (17,5 x 12 cm). 181 p., [3] h., con 39 figuras en texto. Holandesa moderna. =ÍNDICE: I. Arte de trinchar y servir una mesa. II. De los vinos naturales y artificiales. III. De otras bebidas fermentadas. IV. Conservación de sustancias alimenticias.
