Recetarios
Recetarios
Recetarios
Folio (30 x 23 cm). 240 p., repletas de ilustraciones a todo color. Tela editorial. Con sobrecubierta.
4º (21 x 15 cm). 563 p., con algunos dibujos en texto. Tela. Sin cubiertas.
8º (12 x 9 cm). 288 p., con algún grabado intercalado en el texto. Cartoné editorial.
4º (21,5 x 14,5 cm). X, 862 p., XLVIII , [1] h. Contiene 1 lámina y 240 grabados en texto. Edición aumentada con 60 minutas de almuerzos y comidas para todos los gustos y condiciones, y algunas fórmulas completamente nuevas. Holandesa época.
4º (21,5 x 14,5 cm). X, 862 p., XLVIII , [1] h. Contiene 1 lámina y 240 grabados en texto. Edición aumentada con 60 minutas de almuerzos y comidas para todos los gustos y condiciones, y algunas fórmulas completamente nuevas. Tela nueva. Anteportada con escrito de época.
4º mayor (24 x 17 cm). 917 p., con láminas en color y alguna ilustración en texto. Tela editorial estampada.
4º (21 x 17 cm). 215 p., con un retrato del autor y algún dibujo en texto. Falto de portada. Tela nueva. Conserva cubiertas (con huella de celo). Ejemplar con dedicatoria autógrafa del autor.
4º mayor (27 x 19 cm). 826 p., con 25 láminas cromolitográficas y 161 viñetas en texto dibujadas al natural por E. Ronjat. Holandesa nueva.
8º mayor (17,5 x 12 cm). 367 p. Ejemplar falto de las 2 láminas. Primeras y últimas hojas con huella de humedad en margen. Holandesa nueva. Sin cubiertas.
4º menor (19 x 12 cm). 720 p., 8 p., ilustradas con 400 figuras, 2 en color. Cartoné editorial (algo deslucido).
4º menor (19 x 12,5 cm). 706 p., 10 p., con abundantes figuras en texto y 1 lámina en color. Tela editorial estampada.
8º mayor (18 x 11 cm). 266 p., [3] h., con ilustraciones en b/n. Firma anterior propietario.
8º mayor (18 x 11 cm). 178 p., [3] h. Contiene recetas de Juan Mari Arzak, Clodoaldo Cortés, Ramón Cabau, Raimundo Frutos, Gustavo Horcher, Antonio Juliá, Jean-Louis Neiche, Jesús María Oyarbide, Genaro Pildain y Paul Schiff.
8º mayor (18 x 11 cm). 139 p. Ejemplar con dedicatoria autógrafa de la autora.
