Recetarios
28 x 22 cm. 288 p., repletas de ilustraciones en color. Cartoné editorial. Con sobrecubierta.
4º (21 x 14 cm). 512 p., con referencias históricas, anécdotas, descripción de minutas y más de cien ilustraciones en texto. Tela editorial.
4º (21 x 14 cm). 512 p., con referencias históricas, anécdotas, descripción de minutas y más de cien ilustraciones en texto. Tela editorial.
4º (25 x 18 cm). 152 p., con ilustraciones, algunas en color. Contiene 56 recetas. Cartoné. Con sobrecubierta.
8º mayor (17 x 12 cm). 206 p. Rústica.
8º mayor (17,5 x 12,50 cm). 128 p. Holandesa puntas. Conserva cubiertas.
4º mayor (24 x 17,5 cm). 401 p., [1] p., adornadas con pequeños dibujos en b/n. Rústica.
4º (21,5 x 15,5 cm). 176 p., con ilustraciones en b/n. Rústica. Firma anterior propietario en la portada.
4º mayor (24 x 18 cm). 399 p., con abundantes ilustraciones a todo color. Cartoné editorial.
4º mayor (21 x 15 cm). 412 p., [1] p. Edición ilustrada con 12 cromotipias y 30 ilustraciones en texto. Tela nueva. Sin cubiertas.
4º mayor (25 x 18 cm). 1308 p., con abundantes ilustraciones y láminas. Plena piel con estampación dorada. Corte superior dorado. Ejemplar con dedicatoria autógrafa del autor.
4º (22 x 16 cm). 390 p., con alguna ilustración en b/n. Cartoné editorial.
4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...
4º mayor (25 x 18 cm). 402 p., adornadas con pequeños dibujos en b/n. Cartoné editorial.
4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...
4º mayor (22 x 16 cm). 56 p., con ilustraciones. Este folleto, además de tratar el tema de las galletas, contiene un recetario regional español.
Folio (27 x 22 cm). 159 p., con dibujos en b/n y láminas a todo color que muestran cocinas modernas. Tela editorial estampada. Con sobrecubierta.