Ensayo 

Ensayo

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Referencia 17491
Madrid, Asociación General de Fabricantes de Azúcar de España, 1992.

Folio (29 x 24 cm). 284 p., [2] h., repletas de ilustraciones a todo color. Edición bilingüe español/inglés. Tela editorial. Con sobrecubierta. Edición numerada de 2000 ejemplares.

25,00 €
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4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...

45,00 €
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Referencia 15162
Bilbao, Ediciones B, 1996. 1º edición.

4º (24 x 17 cm). 264 p. con 32 láminas repletas de ilustraciones en b/n. Cartoné editorial. Con sobrecubierta. Firma anterior propietario.

15,00 €
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Referencia 14339
Madrid, Al-Borak, 1977.

8º alargado (21 x 11 cm). 374 p. con abundantes ilustraciones en b/n. Rústica. Firma anterior propietario.

10,00 €
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Referencia 16102
Barcelona, José J. de Olañeta editor, 1985. Colección El cuerno de la abundancia.

8º (15 x 10,5 cm). 64 p., con alguna viñeta en texto. Rústica. 

6,00 €
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Referencia 16196
Barcelona, José J. de Olañeta editor, 1985. Colección El cuerno de la abundancia.

8º mayor (10,5 x 15 cm). 64 p. con alguna viñeta en texto. Rústica.

6,00 €
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Referencia 16495
Barcelona, Bruguera, 1983.

4º (20,5 x 13 cm). 212 p., [11] p. Cartoné editorial. Firma anterior propietario.

10,00 €
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Referencia 18056
Barcelona, José J. de Olañeta editor, 1987. Colección El cuerno de la abundancia.

8º (15 x 10,5 cm). 64 p., con alguna viñeta en texto. Rústica.

6,00 €
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Referencia 21153
Barcelona, José J. de Olañeta editor, 1985. Colección El cuerno de la abundancia.

8º (15 x 10,5 cm). 64 p., con alguna viñeta en texto. Rústica. Firma anterior propietario.

6,00 €
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Referencia 21154
Barcelona, José J. de Olañeta editor, 1988. Colección El cuerno de la abundancia.

8º (15 x 10,5 cm). 64 p., con alguna viñeta en texto. Rústica. Firma anterior propietario.

6,00 €
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Referencia 15415
Madrid, Colección Austral, 1969. 2ª edición.

8º mayor (18 x 11 cm). 158 p., [18] p. con los índices de la colección. Rústica. Con sobrecubierta. Firma anterior propietario.

15,00 €
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Referencia 14220
Madrid, Penthalon ediciones, 1981.

4º menor (16 x 12 cm). 352 p.

10,00 €
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Referencia 10235
Madrid, Club de los Magníficos, Armero Ediciones, 2015.

4º menor (22 x 15 cm). 133 p., [1] h., con fotografías de Pedro Albornoz. Tela editorial. 

10,00 €
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4º menor (20 x 16,5 cm). 144 p. Rústica. Edición no venal de 3000 ejemplares.

20,00 €
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Referencia 16371
Lyon, 1947. Suplemento al boletín La Pomologie Française.

4º mayor (29 x 20 cm) . 562 p., repletas de ilustraciones en b/n. Holandesa nueva. Sin cubiertas.

90,00 €
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Referencia 16306
Barcelona, Editorial Molino, 1947. Biblioteca El ama de Casa, Nº 24.

4º (21,5 x 15 cm). 64 p.

6,00 €
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Referencia 21034
Madrid, Librería de Alfonso Durán, 1869. 1ª edición en español, de este clásico de la gastronomía, cuya primera edición se publicó en 1825.

4º menor (16,5 x 12 cm). [3] h., 368 p. Encuadernación en Holandesa puntas. Conserva cubiertas.

200,00 €
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Referencia 15397
Madrid, Instituto de Estudios Madrileños, 1971. Biblioteca de Estudios Madrileños, XIV.

4º mayor (24,5 x 17,5 cm). 241p. Rústica.

15,00 €
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Referencia 15461
Madrid, Instituto de Estudios Madrileños, 1982.

4º (24 x 17 cm). 106 p. Rústica.

10,00 €
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Referencia 15438
Madrid, Instituto de Estudios Madrileños, 1982. Ciclo de conferencias sobre Madrid en el siglo XIX, 19.

4º menor (21,5 x 15 cm). 24 p.

6,00 €
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