Ensayo 

Ensayo

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Referencia 22598
Barcelona, Ameller editor, (194..).

8º mayor (18,5 x 14 cm). 64 p. Rústica.

6,00 €
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Referencia 19168
La Haya, chez Adrian Moetjens, 1715. Nueva edición corregida y aumentada

8º mayor. [6] p., 216 p., [2] h. Frontis calcográfico, con alegoría a Baco. Plena piel época con lomo cuajado. Firma y sello de época. ELOGIO sobre la embriaguez que el autor publicó a la edad de 18 años (1714), con anécdotas y reflexiones sobre los curas, papas, filósofos, eruditos y poetas.

350,00 €
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Referencia 15343
Barcelona, Editorial Molino, (194..). Biblioteca "El ama de Casa". Nº 28

4º mayor (21 x 15 cm). 64 p.

6,00 €
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Referencia 15415
Madrid, Colección Austral, 1969. 2ª edición.

8º mayor (18 x 11 cm). 158 p., [18] p. con los índices de la colección. Rústica. Con sobrecubierta.

10,00 €
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Referencia 13200
Madrid, Ediciones Temas de Hoy, 1998.

4º (21 x 13 cm). 263 p., con alguna ilustración en b/n.

10,00 €
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Referencia 14901
México, 1963

4º menor (20 x 14 cm). 142 p., con algún dibujo de Rivero Gil.

10,00 €
En Stock
Referencia 14928
Barcelona, Ediciones Destino, 1952. 1ª edición

4º mayor (25 x 18 cm). 304 p., con reproducciones facsimilares y láminas en b/n. Texto con capitulares en color rojo. Tela editorial. Con sobrecubierta.

35,00 €
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Referencia 16961
Barcelona, Editorial Planeta, 1997. 1º edición.

28 x 22 cm. 288 p., repletas de ilustraciones en color. Cartoné editorial. Con sobrecubierta.

10,00 €
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Referencia 14444
Madrid, 1978. 1ª edición

4° mayor (25 x 17,5 cm). 327 p. con abundantes ilustraciones. Rústica. Con sobrecubierta. Ejemplar con dedicatoria de anterior propietario en anteportada.

20,00 €
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Referencia 22508
Madrid, C.I.A.P., 1929. 1ª edición.

4º (20 x 14 cm). 277 p. Holandesa. Conserva cubiertas.

70,00 €
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Referencia 15631
Madrid, Gráficas Reunidas, 1940.

8º mayor (26 x 12 cm). 168 p. Rústica. Ejemplar con dedicatoria autógrafa del autor.

35,00 €
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Referencia 17400
Madrid, Editorial Castalia, 1997

Folio mayor (28x24 cm). 188 p., repletas de ilustraciones a todo color. Encuadernación Editorial. Con sobrecubierta. 

25,00 €
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Referencia 22455
Madrid, Librería de Alfonso Durán, 1869. 1ª edición en español, de este clásico de la gastronomía, cuya primera edición se publicó en 1825.

4º menor (19 x 12,5 cm). [3] h., 368 p. Encuadernación en tela. Conserva cubiertas.

150,00 €
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Referencia 9717
Madrid, Club de los Magníficos, Armero Ediciones, 2011.

4º menor (22 x 15 cm). 137 p., [1] h., con fotografías de Pedro Albornoz. Tela editorial. EJEMPLAR NUEVO. CONSERVA PRECINTO.

15,00 €
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Referencia 16412
Madrid, 2008. Edición del autor.

4º mayor (26 x 20,5 cm). 142 p. repletas de magníficas ilustraciones a todo color, con la reproducción de sus libros. Cartoné editorial. SE ADJUNTA la conferencia Teodoro Bardají y su influencia en la cocina española pronunciada en el Centro Cultura y Juvenil del Ayuntamiento de Binéfar. Homenaje en el 50 aniversario de la muerte de Teodoro Bardají. Año...

30,00 €
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4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...

45,00 €
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Referencia 18456
Año 2012

4º (22x16,5 cm). 64 p. con ilustraciones en b/n. 

8,00 €
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Referencia 15950
San Sebastián, Biblioteca Vascongada de los Amigos del País, 1958. Colección Monografías Vascongadas nº 15.

4º mayor (23 x 16 cm). 170 p. Rústica. Ejemplar con dedicatoria autógrafa del autor.

40,00 €
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Agotado
Referencia 16409
Buenos Aires, Editorial Atlántida, 1948. Biblioteca de La Chacra. 2ª edición

8º mayor (18 x 13 cm). 330 p., con ilustraciones en texto y láminas en b/n. Cartoné editorial.

15,00 €
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4º mayor (27 x 21 cm). 484 p., [2] h., repletas de ilustraciones fotográficas a todo color con la reproducción de portadas o ilustraciones de numerosas piezas descritas. Rústica. EDICIÓN DE 500 EJEMPLARES. Se envía un ejemplar nuevo precintado. PROEMIO Colección Sebastián Damunt. Acerca de un proyecto gastronómico por Carmen Simón Palmer. PRÓLOGO...

45,00 €
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