Ensayo
Ensayo
Ensayo
4º mayor (26 x 20,5 cm). 142 p. repletas de magníficas ilustraciones a todo color, con la reproducción de sus libros. Cartoné editorial. SE ADJUNTA la conferencia Teodoro Bardají y su influencia en la cocina española pronunciada en el Centro Cultura y Juvenil del Ayuntamiento de Binéfar. Homenaje en el 50 aniversario de la muerte de Teodoro Bardají. Año...
4º mayor (24 x 17 cm). 308 p. con ilustraciones a toda página de Goñi. Rústica.
Folio (29 x 22 cm). 350 p., con abundantes ilustraciones en color. Tela editorial.
Folio (29 x 22 cm). 383 p. con abundantes ilustraciones en color. Tela editorial. Con sobrecubierta.
4º (22,5 x 15,5 cm). 316 p. Tela editorial. Con sobrecubierta. Firma anterior propietario.
4º mayor (25 x 18 cm). 200 p, orladas, con abundantes ilustraciones. Cartoné editorial. Con sobrecubierta.
4º (22 x 16 cm). 154 p.,[1] h. Rústica. Edición numerada. Dedicatoria anterior propietario.
Folio (29 x 21,5 cm). 172 p., repletas de ilustraciones, algunas en color. Enc. Editorial. Con sobrecubierta.
4º menor (22 x 15 cm). 137 p., [1] h., con fotografías de Pedro Albornoz. Tela editorial.
4º menor (22 x 15 cm). 133 p., [1] h., con fotografías de Pedro Albornoz. Tela editorial.
Folio (29,5 x 23 cm). 179 p., repletas de ilustraciones a todo color. Encuadernación editorial. Con sobrecubierta. =Este libro acerca al lector las características peculiares de 69 locales de la gastronomía madrileña, destacando en cada uno de ellos su cocina, bodega y cuantos detalles contribuyen a singularizarlo y definirlo.
4º mayor (24 x 14 cm). 396 p., muy ilustradas. Cartoné editorial. Con sobrecubierta.
4º (24 x 14 cm). 368 p. con abundantes ilustraciones y láminas, alguna en color. Cartoné editorial. Con sobrecubierta.
4º mayor (17 x 24 cm) 352 p., repletas de ilustraciones en b/n y a todo color.
4° mayor (24 x 17 cm). 327 p., con abundantes ilustraciones y láminas en b/n. Rústica. Con sobrecubierta.
28 x 22 cm. 288 p., repletas de ilustraciones en color. Cartoné editorial. Con sobrecubierta.
4º menor (22 x 15 cm). 137 p., [1] h., con fotografías de Pedro Albornoz. Tela editorial. EJEMPLAR NUEVO. CONSERVA PRECINTO.
![Madrid en 20 barras. [Guía Gastronómica]. Prólogo de Juan Echanove. Epílogo de Luis Alberto de Cuenca.](https://www.libreriadelprado.com/4120-medium_default/madrid-en-20-barras-guia-gastronomica-prologo-de-juan-echanove-epilogo-de-luis-alberto-de-cuenca.jpg "Madrid en 20 barras. [Guía Gastronómica]. Prólogo de Juan Echanove. Epílogo de Luis Alberto de Cuenca.")
![Madrid en 20 vinos. [Guía práctica]. Con prólogo de José Ramón Lissarrague y notas de cata de Custodio López Zamarra.](https://www.libreriadelprado.com/4119-medium_default/madrid-en-20-vinos-guia-practica-con-prologo-de-jose-ramon-lissarrague-y-notas-de-cata-de-custodio-lopez-zamarra.jpg "Madrid en 20 vinos. [Guía práctica]. Con prólogo de José Ramón Lissarrague y notas de cata de Custodio López Zamarra.")
![Madrid en 20 tragos. [Guía de bares]. Prólogo de Luis Alberto de Cuenca. Epílogo de Concha García Campoy.](https://www.libreriadelprado.com/9160-medium_default/madrid-en-20-tragos-guia-de-bares-prologo-de-luis-alberto-de-cuenca-epilogo-de-concha-garcia-campoy.jpg "Madrid en 20 tragos. [Guía de bares]. Prólogo de Luis Alberto de Cuenca. Epílogo de Concha García Campoy.")