Ensayo
Ensayo
Ensayo
4º mayor. 128 p. repletas de ilustraciones y láminas, algunas a todo color.Tela editorial con sobrecubierta.
4º. 19 p. con reproducciones de grabados antiguos. ==Folleto editado por el Pabellón del Vino Español en la 1ª Feria Nacional del Campo.
4º. VII, 184 p. Plena piel. Ejemplar con exlibris del Conde de las Navas. ==Este almanaque contiene fórmulas culinarias escritas expresamente por renombrados autores de la época. Además de las mil y una simplezas que constituyen el ritual de todo almanaque, hállanse en éste, recetas de platos, ordenados, inventados o perfeccionados.
4º mayor. 145 p. Holandesa. Sello en seco y dedicatoria época anterior propietario. ==Contiene breves recetas con productos alimenticios y elaboración de vinos y vinagres.
4º mayor. XII, 473 p., [1] h. (últimas 8 hojas con mínimo punto de polilla). Holandesa puntas.
4º. 97 p., con 1 lámina y dibujos en texto. Rústica (pequeña pérdida marginal).
4º. 725 p., iIustradas con 149 grabados en texto y dos láminas cromolitográficas. Tela editorial.
8º. VII, 312 p., 1p. Plena piel. ==Curioso manual sobre el ama de casa, con capítulos dedicados al vino y la gastronomía. Contiene recetas.
4º. 212 p. Cartoné editorial (pequeña rozadura en un extremo de la cubierta posterior).
8º mayor. 520 p. con abundantes ilustraciones en color + 30 p. Cartoné editorial.
4º. 9h + 278p con láminas en b/n. Enc. Editorial con sobrecubierta.
2 vols. 8º. XVI, 318 p. y 384 p. Plena piel (tomo I con leve rozadura en los extremos del lomo). Falto de la guarda movible delantera. *** De especial interés la sección III del segundo tomo (páginas 5 a 250): De las substancias alimenticias, bebidas y condimentos, con los siguientes capítulos: I. De las substancias alimenticias, II. De los alimentos...
