4º (20,5 x 13 cm). 191 p., con dibujos de la autora. Cartoné editorial.
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En este libro la escritora y pintora Caty Juan del Corral crea nuevos platos en los que el elemento fundamental son las hierbas, agrupándolos según la clásica división culinaria. Se complementa con una introducción del doctor Martínez Llopis y una dibujos de la autora.
Editorial | Barcelona, Altaya, 1998. Colección Grandes Obras de la Gastronomía, 41. |
Autor | JUAN DEL CORRAL, Caty. |
4º. 42p con ilustraciones de Artéche y un dibujo a toda página de Penagos. Con pequeño punto de polilla.
4º mayor apaisado. 150p repletas de ilustraciones, algunas en color. Con estuche.
4º. 278 p. con 63 dibujos en texto + 10 p. con el catálogo editorial.
24 x 18 cm. 32 p. con ilustraciones de Jean Hugo. Lomera en espiral.
8º menor (9,5 x 6 cm). 24p en blanco. Cubierta delantera con imagen publicitaria. La trasera con la imagen del Edificio y Cavas de San Sadurní de Noya. En color.
4º mayor. 90p repletas de ilustraciones. Enc. Editorial. En estuche.