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Referencia18971

La Cocina Española. El libro de oro de la gastronomía. Prólogo por Germán Plaza Pedaz. Biografía de Cándido.

Barcelona, Plaza & Janés editores, 1970. 2ª edición.

4º mayor (26 x 22 cm). 606 p., [1] h., repletas de láminas a todo color. Enc. Editorial. Se adjunta el folleto que se publicó aparte, con los índices de la obra. 22 x 16 cm. 32 p.

50,00 € IVA INC

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EditorialBarcelona, Plaza & Janés editores, 1970. 2ª edición.
AutorCÁNDIDO. (Mesonero Mayor de Castilla].

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