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Referencia19209

L’Art culinaire moderne. Le Pellaprat du XX siècle.

Suisse, Éditions René Kramer Lausanne, 1966

4º mayor. 733 p., [1] h., repletas de ilustraciones en b/n y láminas a todo color con la presentación de los platos. Tela editorial. Con sobrecubierta.

50,00 € IVA INC

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EditorialSuisse, Éditions René Kramer Lausanne, 1966
AutorPELLAPRAT, Henri-Paul

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