4º menor (17 x 12 cm). 272 p. Holandesa. Sin cubiertas.
Disponible el:
MANUAL PRÁCTICO, el más moderno en todas las familias. Cocina española e internacional. Repostería. Exquisiteces. El arte de aprovechar los sobrantes. Como se organiza una comida de lujo. Organización de la hora del té. Meriendillas. Consejos prácticos. Economía culinaria. cocina de régimen, etc.
| Editorial | Barcelona, Talleres Gráficos Costa, s.a. (192..). 2ª edición corregida y aumentada. |
| Autor | DOMÉNECH, Ignacio. |