3 volúmenes. 4º mayor (25 x 16 cm). XVI, 2051 p. en total de la obra. Holandesa (lomo de tela).
Disponible el:
| Editorial | Madrid, Laboratorio y Parque Central de Farmacia Militar. 1948. 7ª edición. |
| Autor | Ministerio del Ejército. |
4º. 224 p. (1 p. mal colocada). Plena piel. Firma antigua anterior propietario.
2 vols. 8º. XVI, 318 p. y 384 p. Plena piel (tomo I con leve rozadura en los extremos del lomo). Falto de la guarda movible delantera. *** De especial interés la sección III del segundo tomo (páginas 5 a 250): De las substancias alimenticias, bebidas y condimentos, con los siguientes capítulos: I. De las substancias alimenticias, II. De los alimentos...
4º. [32] p., 634 p., [1] h. Encuadernación editorial en plena piel con estampación dorada en plano superior y lomo.
2 vols. 8º mayor. XXIV, 312 p. y 341 p., [1] p. Plena piel época.
Folio mayor. 66 p., [1] h. con numerosas ilustraciones fotográficas en b/n y lámina plegada.
4º. XIII, 320 p. con ilustraciones de R. Pulido y fotograbados de L. Romea. Holandesa nueva. Ejemplar con dedicatoria autógrafa. ==Principalmente trata sobre su viaje a Inglaterra.
4º. XI, 538 p., [1] h. (falto de las páginas 245 a 262). Holandesa época.
4º. 1 retrato grabado. 159 p. Tela editorial con estampación en el plano superior.
Folio. 215 p. con numerosas reproducciones de los libros expuestos.
4º menor. 344 p. con 75 figuras en texto. Tela nueva. Firma anterior propietario.
4º. 352 p. Guáflex. Sin cubierta posterior. Exlibris anterior propietario.
4º. 384 p. (falto de las tres últimas hojas del índice). Guáflex moderno. Exlibris y pequeño escrito de época en anteportada.
4º mayor (24 x 17 cm). VI, 1120 p., con una lámina litográfica en color. Holandesa.
4º (21,5 x 16 cm). XII, 455 p., [1] h., repletas de ilustraciones en b/n. Holandesa editorial (lomo símil piel).
8º mayor. XVI, 432 p. Plena piel época. Firma de época (tachada) de anterior propietario.
2 vols. 8º mayor (1 x 10 cm). VIII, 472 p. y XLVIII, 400 p. Plena piel época con lomera cuajada. Cortes tintados.
4º (21,5 x 15,5 cm). VIII, 335 p. Plena piel. Escrito de época en última hoja y firma anterior propietario.
2 vols. 4º (21,5 x 15,5 cm). 239 p. y 316 p. Los dos tomos en distintas ediciones y encuadernaciones, ambas en plena piel.
4º mayor (24 x 17 cm). 129 p.. [1] h. Con ilustraciones y dibujos en b/n. Rústica. Ejemplar con sello de tampón de antigua biblioteca taurina.
