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Gastronomía de Guadalajara.

Guadalajara, Institución de Cultura Marqués de Santillana, 1973. 1ª edición.

4º mayor. (24 x 17 cm). 275 p., [12] h., con ilustraciones en texto, alguna a color.

EditorialGuadalajara, Institución de Cultura Marqués de Santillana, 1973. 1ª edición.
AutorARAGONÉS SUBERO, Antonio.

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