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Referencia15695

L’Art culinaire français. Les recettes de Cuisine, Patisserie, Conserves, Cusine Régionale, Cuisien étrangère. 3760 recettes et

París, Flammarion, 1957

4º mayor. 1044 p. con 280 ilustraciones en b/n y láminas que reproducen 420 presentaciones a todo color. Tela editorial. Con sobrecubierta.

50,00 € IVA INC

Cantidad

EditorialParís, Flammarion, 1957
AutorNos grands maitres de la cuisine (ALI-BAB, DARENNE, DUVAL, ESCOFFIER, GILBERT, GUÉROT, PELLAPRAT, URBAIN-DUBOIS, etc.)

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