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Enciclopedia culinaria. La cocina completa.

Madrid, Espasa-Calpe, 1963. 11ª edición.

4º mayor (24 x 17 cm). 902 p., con ilustraciones. Tela editorial estampada.

Editorial Madrid, Espasa-Calpe, 1963. 11ª edición.
Autor MESTAYER DE ECHAGÜE, María. (La Marquesa de PARABERE).

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