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Referencia4169

Apéndice á la madre de las obras ó sea tomo tercero de La Cocinera Económica y El Repostero Famoso amigo de los golosos.

Madrid, Imp. de d. Eusebio Álvarez, 1822. 1ª edición
8º mayor. XIV, 300 p., [2] h. Holandesa puntas. Sello anterior propietario. ==Este volumen acaba de perfeccionar la obra, pues si en el primero y segundo se manifiestan las recetas de Cocina y Repostería, en este se facilita la abundancia de buenos vinos, ratafias, licores, pasas, aves, helados &c., sin necesidad de ir con el bolsillo abierto á las fondas, pollerías, tienda de ultramarinos, pastelerías y almacenes de vinos generosos.

200,00 € IVA INC

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