Manual del Cantinero.
Referencia16642
Referencia no disponible

Manual del Cantinero.

Barcelona, F. Granada y Cª editores, [1909]. Versión española por Rigoberto Pastor.

4º (20 x 12,5 cm). 239 p. Intonso.

+ –

MANUAL DEL CANTINERO. Bebidas económicas de los vinos naturales. Vinos generosos. Vinos de pasas. Vinos de Frutas. Sidras. Cervezs. Limonadas. Licores de mesa y jarabes. Aperitivos. Helados. Sorbetes y granizados. Bebidas americanas. Frutas en aguardiente.

Editorial Barcelona, F. Granada y Cª editores, [1909]. Versión española por Rigoberto Pastor.
Autor GOLFRIN, Carlos.

Libros relacionados

‹ ›
Vista rápida
Referencia 17106
Madrid, 1987. Editado por la Consejería de Agricultura de Comunidades de Castilla-La Mancha

4º mayor. 141p con ilustraciones. Edición en francés.

15,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 17113
Jerez de la Frontera, 1910

8º mayor. 22p orladas, con ilustraciones fotográficas en b/n.

15,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 17132
Año 1933

24 x 18 cm. 32 p. con ilustraciones de Jean Hugo. Lomera en espiral.

60,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 17520
Dado en Burgos por El Marqués de la Granja a 19 de agosto de 1805

Folio. 18p. Huella de humedad.

100,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 16398
Año 1951-1952

4º. 20p.

12,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 14477
Madrid, por Joaquín Ibarra, 1784. Edición facsímil. Madrid, 1994

4°. 98p. Cartoné editorial. Edición numerada.

20,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 1528
London, Robert Hale, 1976

8º mayor. 162 p. con láminas en b/n. Tela editorial con sobrecubierta.

15,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 18026
Montpellier, Coulet et fils, libraires-éditeurs & Paris, Massons et Cie., libraires-éditeurs, 1901. 4ª edición revisada

4º. VII, 297 p. con 48 figuras en texto. Plena piel. Sin cubiertas.

60,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 14374
Burgos, Diputación Provincial y Ayuntamiento de Aranda de Duero, 1982

4º. 88 p. con abundantes ilustraciones en color.

10,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 16342
Barcelona, Casa Editorial Salvat, 1918. Enciclopedia Agrícola. 1ª edición española

8º mayor. 612p ilustradas con 240 grabados intercalados en el texto. Holandesa moderna. Sello librería.

70,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 15899
Madrid, SAETA, 1949 y 1952. 2ª y 4ª edición revisada

2 vols. 4º. Tomo I: Viticultura. 375 pp. con 155 figuras en texto. Tomo II: Enología. 517 p. con 127 figuras en texto. Holandesa. Sin cubiertas. Firma anterior propietario.

90,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 19054
Madrid, C.I.A.P., 1929. 1ª edición

4º. 332p. Cubierta delantera con leves pérdidas en el borde. Ejemplar con dedicatoria manuscrita del autor.

120,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 14467
Madrid, Imp., calle del Amor de Dios, número 14, 1833. 2ª edición, con un apéndice sobre el modo de obtener el aguardiente de varios frutos y cereales, y de componer sorbetes, quesos helados y ponches

8º mayor. VIII, 255 p. (pequeño agujero de taladro marginal en últimas páginas), 8 p. (última hoja con pequeña pérdida marginal) con el catálogo de la librería Cuesta y la librería Sánchez. Plena piel de época.

200,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 15785
Lisboa, Typographia da Academia, 1868

2 vols. 8º. 294 p. en total. Encuadernados en un volumen, en holandesa. Sello anterior propietario.

150,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 15097
Vigo, Dicions Castrelos, 1968. 1ª edición

8º mayor. 59 p. con algún dibujito en b/n.

10,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 19770
Madrid, CG, 2001

Folio mayor (33 x 25 cm). 316 p., [1] h. Ilustrado con numerosas viñetas y grabados, alusivos al tema, algunos a toda página. Cartoné editorial. Con sobrecubierta. ==Interesantísima recopilación compuesta de 7.500 palabras relacionadas con el vino y la vid, con su cultivo, su elaboración, su comercio y su consumo, con todas sus variantes, arcaísmos,...

60,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 19771
Madrid, CG, 1998.

Folio mayor (33 x 25 cm). 397 p., [1] h. Ilustrado con cerca de 1.000 viñetas y grabados, alusivos al tema, algunos a toda página. Cartoné editorial. Con sobrecubierta. Ejemplar con dedicatoria autógrafa de Augusto Jurado.  ==Contiene cerca de 6.000 refranes, por orden alfabético, recogiendo todas sus variantes, en todas las lenguas y dialectos de la...

60,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 14208
Madrid, 1933

4º. 88 p. Encuadernado en plena piel. Ejemplar con dedicatoria autógrafa de Rodríguez Marín.

90,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 19776
Cádiz, Ayuntamiento de El Puerto de Santa María, 1999

4º menor. 113 p. con 5 láminas en color. == Contiene: Fernando QUIÑONES. Fino y literatura / VV. AA. Los paisajes del vino. Una experiencia de aproximación escolar al entorno / PASCUAL HERNÁNDEZ, Jorge. Grandes oportunidades que las nuevas tecnologías ofrecen en la elaboración de los vinos finos / Carlos DELGADO. Jerez ante el nuevo milenio. Los cambios...

18,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 19778
Salamanca, Ediciones Universidad Salamanca, 2011

4º. 182 p., [1] h., con abundantes ilustraciones a todo color. Cartoné editorial.

18,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 19784
Jerez de la Frontera, Jerez Industrial, 1955

4º. 97 p., con 1 lámina y dibujos en texto. Rústica (pequeña pérdida marginal).

40,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 16433
Madrid, Todovino, 2004

8º mayor. 1139 p. en papel biblia. Contiene abundantes ilustraciones que reproducen las etiquetas de los vinos. Tela editorial estampada. Con estuche.

15,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 4173
Madrid, Imp. y Oficinas de la Correspondencia de España, 1862. Biblioteca de la Correspondencia

4º mayor. 145 p. Holandesa. Sello en seco y dedicatoria época anterior propietario. ==Contiene breves recetas con productos alimenticios y elaboración de vinos y vinagres.

80,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 4159
Bilbao, INDUBAN, 1979

2 vols. Folio. 163 p. y 125 p. Con abundantes fotografías en color realizadas por Alfredo García Francés. En estuche de cartón. 30 €

30,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 16066
Bilbao, Proyección Editorial, 1971

Folio. 477 p. repletas de ilustraciones en b/n y láminas a todo color. Enc. Editorial con sobrecubierta. En estuche.

25,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 17112
Madrid, Pedeca, 1981

4º. 383 p. repletas de ilustraciones a todo color. Cartoné editorial.

15,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 14337
Jerez de la Frontera, 1959. Publicaciones de la Junta Oficial de la Fiesta de la Vendimia Jerezana

4º. 28 p., [1] h.

15,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 15908
Madrid, 1950

4º. 19 p. con reproducciones de grabados antiguos. ==Folleto editado por el Pabellón del Vino Español en la 1ª Feria Nacional del Campo.

20,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 2091
Zaragoza, Imp. de Polo y Monge hermanos, 1830. Traducido al castellano de la segunda edición francesa

8º. 357p. (falta la lámina anunciada). Plena piel.

90,00 €
Añadir a la cesta
En Stock
Vista rápida
Referencia 14221
Cádiz, Gráficas del Exportador, 1975

4º mayor. 184 p., [1] h,, 5 láminas con ilustraciones en b/n, [1] h.

15,00 €
Añadir a la cesta
En Stock