Gastronomía
Gastronomía
Gastronomía
26,5x20 cm. Folio. 495p con alguna lámina en color. Tela editorial con sobrecubierta.
8º mayor. 114 p. con 21 ilustraciones en texto. Plena piel. Sin cubiertas. Sello librería.
Folio. 4 h. (papel timbrado). ==Trata sobre la observancia de 7 puntos del Arzobispado de Sevilla en relación con el trato, transporte y comercio de diversos productos alimenticios: vinos, aceite, frutos y carne de ganado, entre otros.
4º mayor. 231p con 80 ilustraciones en b/n y 8 láminas en color. Cartoné editorial.
8º mayor. 162 p. con láminas en b/n. Tela editorial con sobrecubierta.
4º mayor. 126p con abundantes ilustraciones en color. Cartoné editorial.
4º. 258p repletas de ilustraciones en b/n. Tela editorial con sobrecubierta.
2 vols. 8º. XVI, 318 p. y 384 p. Plena piel (tomo I con leve rozadura en los extremos del lomo). Falto de la guarda movible delantera. *** De especial interés la sección III del segundo tomo (páginas 5 a 250): De las substancias alimenticias, bebidas y condimentos, con los siguientes capítulos: I. De las substancias alimenticias, II. De los alimentos...
4º menor. 316p con 123 ilustraciones en texto. Cartoné editorial.
Cada estadillo contiene las siguientes secciones: cervezas, vino, licores, aperitivos, refrescos, pastelería, chocolates, tés, bombones, cafés, azúcar, leche mantequilla y flores. Las anotaciones son manuscritas.
