Relación de libros y folletos sobre temas gastronómicos que incluye un total de 440 referencias agrupadas de la siguiente forma: Recetarios anteriores al siglo XX - Recetarios siglo XX - Alimentación, literatura culinari y otros - Viticultura, enología y otras bebidas - Agricultura y micología - Industrias lácteas. |
Catálogo monográfico que incluye un total de 372 referencias entre libros, folletos y grabados, todos ellos relacionados con el mundo taurino, con una sección dedicada a las publicaciones de la Unión de Bibliófilos Taurinos. |