Siglo XX
4º mayor (24,5 x 18 cm). 553 p., con láminas en b/n. Tela editorial.
Folio (29,5 x 23 cm). 179 p., repletas de ilustraciones a todo color. Encuadernación editorial. Con sobrecubierta. =Este libro acerca al lector las características peculiares de 69 locales de la gastronomía madrileña, destacando en cada uno de ellos su cocina, bodega y cuantos detalles contribuyen a singularizarlo y definirlo.
Folio. 104 p. aprox. (sin numerar), repletas de ilustraciones. Tela editorial. Con sobrecubierta.
4º menor (22 x 15 cm). 133 p., [1] h., con fotografías de Pedro Albornoz. Tela editorial.
8º (14 x 9,5 cm). 1302 p., con 44 ilustraciones y 19 láminas en huecograbado. Impresión en papel biblia. Enc. Editorial.
4º mayor (17 x 24 cm) 352 p., repletas de ilustraciones en b/n y a todo color.
4º mayor (24,5 x 17 cm). 84 p. con ilustraciones y sobrecubierta en color de Juan Esplandiú. Cartoné editorial.
8º (12 x 8,5 cm). 1 retrato, 532 p., en papel biblia. Encuadernación Editorial.
8º (12 x 8,5 cm). 1 retrato, 582 p., [2] h., en papel biblia. Encuadernación Editorial.
4º mayor (24,5 x 18 cm). 737 p., con láminas en b/n. Tela editorial. Con sobrecubierta.
4º mayor (24 x 17 cm). 191 p., con abundantes ilustraciones, alguna en color. Cartoné editorial.
4º mayor (23,5 x 16,5 cm). 158 p., [1] p., con 420 ilustraciones fotográficas en b/n.
4º mayor (23,5 x 16,5 cm). 162 p., [1] p., con 400 ilustraciones fotográficas en b/n.
4º mayor (23,5 x 16,5 cm). 158 p., [1] p., con 425 ilustraciones fotográficas en b/n.
4º menor (22 x 15 cm). 137 p., [1] h., con fotografías de Pedro Albornoz. Tela editorial. EJEMPLAR NUEVO. CONSERVA PRECINTO.
8º mayor (20 x 13 cm). 212 p., con alguna ilustración en b/n. Rústica.
4º menor (19 x 11,5 cm). VIII + 254 p., [6] p. Tela nueva. Sin cubiertas. Ejemplar con dedicatoria autógrafa del autor.