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El practicón. Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de las sobras.

Madrid, Miguel Guijarro editor, 1895. 8ª edición.

4º (21,5 x 14,5 cm). X, 862 p., XLVIII , [1] h. Contiene 1 lámina y 240 grabados en texto. Edición aumentada con 60 minutas de almuerzos y comidas para todos los gustos y condiciones, y algunas fórmulas completamente nuevas. Tela nueva. Anteportada con escrito de época.

Editorial Madrid, Miguel Guijarro editor, 1895. 8ª edición.
Autor MURO, Ángel.

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