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El libro de la empanada.

Barcelona, Altaya, 1998. Colección Grandes Obras de la Gastronomía, 35.

4º (20,5 x 13 cm). 260 p., [3] h., con alguna ilustración. Cartoné editorial.

Editorial Barcelona, Altaya, 1998. Colección Grandes Obras de la Gastronomía, 35.
Autor CASADERREY FRAGA, Fina y GARCÍA GONZÁLEZ, Mariano.

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