Ver más grande
4º mayor. 179p con láminas dibujadas a todo color. Tela editorial.
Disponible el:
| Editorial | Paris, editions du Comptoir Français du Libre, 1937 |
| Autor | PELLAPRAT, Henri-Paul |
Cada estadillo contiene las siguientes secciones: cervezas, vino, licores, aperitivos, refrescos, pastelería, chocolates, tés, bombones, cafés, azúcar, leche mantequilla y flores. Las anotaciones son manuscritas.
2 vols. 8º. XVI, 318 p. y 384 p. Plena piel (tomo I con leve rozadura en los extremos del lomo). Falto de la guarda movible delantera. *** De especial interés la sección III del segundo tomo (páginas 5 a 250): De las substancias alimenticias, bebidas y condimentos, con los siguientes capítulos: I. De las substancias alimenticias, II. De los alimentos...
Folio. 4 h. (papel timbrado). ==Trata sobre la observancia de 7 puntos del Arzobispado de Sevilla en relación con el trato, transporte y comercio de diversos productos alimenticios: vinos, aceite, frutos y carne de ganado, entre otros.
4º. 9h + 278p con láminas en b/n. Enc. Editorial con sobrecubierta.
4º mayor. XXVI, 298 p., [6] h. Contiene ilustraciones en texto y alguna lámina en b/n. Cartoné editorial con lomo de tela.
4º. 288 p. con láminas en b/n. Falto de un trozo en la cubierta anterior. Firma anterior propietario.
4º. 179 p., repletas de ilustraciones, alguna en color. Con autógrafo.
17 x 9 cm. 10 p., de las cuales 5 de ellas reproducen los distintos modelos de pasta glutinada de huevo. Impresión litográfica a dos tintas.
8º. 8p. Cubierta con publicidad de la Fábrica de Pastes Fines por a Sopa de Martí Bover.
4º. 208 p. con dibujos y láminas en color. Texto en sardo, italiano e inglés. Cartoné editorial.
Folio. 256 p., con abundantes ilustraciones en color. Cartoné editorial con sobrecubierta.
4º mayor. 145 p. Holandesa. Sello en seco y dedicatoria época anterior propietario. ==Contiene breves recetas con productos alimenticios y elaboración de vinos y vinagres.
8º mayor. 142 p (recetario de cocina desde la página 51 a la 70). Cartoné editorial, lomo de tela. 40 €
