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Madrid, Imp. de d. Eusebio Álvarez, 1822. 1ª edición
8º mayor. XIV, 300 p., [2] h. Holandesa puntas. Sello anterior propietario. ==Este volumen acaba de perfeccionar la obra, pues si en el primero y segundo se manifiestan las recetas de Cocina y Repostería, en este se facilita la abundancia de buenos vinos, ratafias, licores, pasas, aves, helados &c., sin necesidad de ir con el bolsillo abierto á las...
Madrid, Imp. y Oficinas de la Correspondencia de España, 1862. Biblioteca de la Correspondencia
4º mayor. 145 p. Holandesa. Sello en seco y dedicatoria época anterior propietario. ==Contiene breves recetas con productos alimenticios y elaboración de vinos y vinagres.
Barcelona, Plaza & Janés editores, 1970. 2ª edición.
4º mayor (26 x 22 cm). 606 p., [1] h., repletas de láminas a todo color. Enc. Editorial. Se adjunta el folleto que se publicó aparte, con los índices de la obra. 22 x 16 cm. 32 p.
