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Madrid, Imp. de d. Eusebio Álvarez, 1822. 1ª edición
8º mayor. XIV, 300 p., [2] h. Holandesa puntas. Sello anterior propietario. ==Este volumen acaba de perfeccionar la obra, pues si en el primero y segundo se manifiestan las recetas de Cocina y Repostería, en este se facilita la abundancia de buenos vinos, ratafias, licores, pasas, aves, helados &c., sin necesidad de ir con el bolsillo abierto á las...
8º mayor. 181 p., [3] h., con 39 figuras en texto. Holandesa moderna. ==Índice: I. Arte de trinchar y servir una mesa. II. De los vinos naturales y artificiales. III. De otras bebidas fermentadas. IV. Conservación de sustancias alimenticias.
